本次大赛由广东省市场监管局结合广东省教育厅、广东省人社厅配合从办，以AI手艺使用赋能监管能力提拔为竞技科目，摸索AI手艺使用取食物平安监管融合，考题凸起学校食物平安和收集订餐两个沉点范畴，提拔参赛监管人员对新手艺使用能力。值得一提的是，学校校长、外卖平台办理人员、外卖配送员“四位一体”结合组队的参赛体例，通过配合合做取其他步队竞技比拼，实现“理论角逐、随机查抄和现场培训”三连系，推进四方食物平安认识的同一，无效凝结各方共识，构成监管共治合力。据悉，本次大赛历时两个多月，笼盖广东省21个地级市，采用“三段递进式”进行竞赛交锋。初赛聚焦理论取AI手艺使用初探，通过律例学问、案例阐发等环节筛选晋级步队。复赛聚焦跨区域实和，由评审组随机抽取分歧区域的餐饮单元，决赛则聚焦分析能力大比拼，以使用AI识别、数据阐发等新手艺和四方共治为沉点，别离对监管人员、校园食物平安校长、餐饮外卖平台办理人员、外卖配送员进行现场限时问答和抢答，四方分析得分为步队角逐分数。颠末初赛理论建基、复赛实操淬炼、深圳市市场监管局代表队凭仗全程不变的阐扬，获得本次广东省系统技术大赛集体金。